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食面八方
看似简单的面食,却承载( zài)了最不平凡的使命。既是( shì)包罗万物的灵光一闪,也( yě)是古往今来的独具匠心( xīn)。在中国,有据可考的面食( shí)食用历史超过4000年,一直以( yǐ)来,面食也以它独特的含( hán)义祝福着我们。本档节目( mù)将实地前往国内多个省( shěng)市,在烟火缭绕的街头巷( xiàng)尾,在温馨围绕的家庭餐( cān)桌追寻面食的踪迹,看一( yī)看简单的“面”是如何演变( biàn)千年成为今天的模样,是( shì)如何与我们建立了“一面( miàn)之缘”的关联。
主食 正餐 中餐 中餐文化 系列纪录片 爱奇艺出品 国内
2周前 · 69.32K
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用户评论
小熊Bear仔 2025-08-30 13:52:28
实地奔走跨省市,节目像一场关于面的巡展。烟火气的街头和温暖的家庭餐桌在镜头里互相回应,亲情、传承、商业、记忆在汤汤面面的缝里延展。每一碗面都是一个地方的时间坐标,告诉你这里的人如何以面为媒,维系和打破距离。看着看着,仿佛在和陌生的风味谈恋爱,结局却总是来自锅里的熟悉。
摆烂天天见 2025-08-30 10:08:43
历史被做成一碗汤、被拉成一根面,节目用手艺的脉搏把文化从抽象拉回生活。四千年的面食史不再是纸上谈兵,而是在镜头里变成可触及的纹理——从手擀到机器化、从地方小吃到区域风味的混搭。不同地区用不同刀法、不同汤底相遇于同一碗面,像城市之间的对话。你会发现,一碗面其实是一部流动的史书。
操作全靠吼 2025-08-30 03:59:13
《食面八方》像打开一口锅盖,掀起的不只是汤香,还有历史的烟火与社会的温度。外表看似简单的一碗面,实则承载四千年文明的信任与传承。节目用街巷的油烟、家常的围桌,把“面”变成一个能说话的载体:它讲述人怎样在日常里寻找共同的味道,也讲述国家如何在多样里找寻统一。看完想摸一筷子,顺便再把时间吃进肚子里。
泡泡熊 2025-08-30 03:50:24
节目把简单的“面”推上了情感的最高点。看点不是花里胡哨的刀工,而是人们在共同用餐时的仪式感:围桌、叙事、笑声和眼泪,原来一碗面的温柔也能把社会关系纵横捭阖起来。你会在镜头后恍然明白:一面之缘不仅是缘分,也是历史的界线。吃面,等于吃记忆、吃叙事、也吃未来。
上天有好生之德 2025-08-29 23:35:04
不过也并非完美无瑕。若把历史叙述包装得过于浪漫,地方差异就会被糖衣,复杂性被简化成几种风味模板,略显牵强。某些段落的解说可能缺乏深度,像是在赶订阅,但这也是这类节目难免的商业味道。即便如此,《食面八方》仍以前卫的叙事节奏和诙谐的笔触,把日常的面食推上文化的风暴口,像一碗热辣的思考汤。
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